فاكهة الشوكولاتة العجيبة واللذيذة!!

فاكهة السابوتا التي يطلق عليها لقب فاكهة الشوكولاتة الربانية وإسمها العالمي هو "Diosperus Nigra" اي السابوتا السوداء والتي يشبه طعمها طعم الشوكولاتة تماما وربما افضل بكثير من الشوكولاتة حيث الممزوج الذي بداخلها طبيعي ورباني ليس مصنعا او مضاف اليه شيء ما، حجم وشكل حبة السابوتا كحجم وشكل حبة الطماطم ويتغير لون قشورها كلما زاد نضجها حيث يتغير من الأخضر الفاتح إلى الأصفر ثم في النهاية يصل الى الأخضر الغامق فيؤكل السائل الذي بداخلها فقط اما قشورها وبذورها غير صالحة للأكل ولهذه الفاكهة فوائد صحية عديدة وكثيرة.

فوائد السابوتا

                                         

1_ لا تحتوي فاكهة السابوتا على السعرات الحرارية المرتفعة عكس ما تحتوي عليه الشوكولاتة العادية والمنتجات المصنعة ما يسمح بتنولها دون خوف من زيادة في الوزن، حيث انها غنية بالألياف والفيتامينات التي يحتجها جسم الانسان.

1_تحتوي على فيتامين C صالحة لمن يعانون من قرح المعدة وهم بحاجة الى هذا الفيتامين ولا يتناولون الحوامض التي تزيد من قرح المعدة. 

2_السابوتا تحتوي ايضا على فيتامين A المقوي للمناعة والمهم للبصر، والذي لديه خصائص مضادات للأكسدة التي تعمل بدورها على حماية جسم الإنسان من الخلايا السرطانية. 

3_  وتحتوي هذه الفاكهة العجيبة على البوتاسيوم بنسبة عالية الذي يلعب اهمية كبيرة في تقوية العضلات والحفاظ على صحة الكلى والقلب كما انها تحمي من ارتفاع ضغط الدم.

4_السابوتا لها فعالية كبيرك في تحسين عملية الهضم والتخلص من الإمساك لإحتوائها على الألياف.

5_ولن يتوقف فوائد هذه الفاكهة العجيبة عند هذا الحد فانها غنية بالفوسفور والكالسيوم

الضروريين لبناء العظام والتوازن الهرموني.

6_ السابوتا يمكن مشاركتها في صنع الحلويات والاستغناء عن الشوكولاتة المصنعة.

7_كما يستخدم لحاء واوراق هذه النبتة في مستحضرات طبية متنوعة ضد التقرحات والأمراض الجلدية.

موطن هذه الفاكهة وشكلها

                                          

السابوتا هي شجرة استوائية مستديمة الخضرة تنمو في امريكا الوسطى والمكسيك وكولومبيا وفي جنوب شرق اسيا في دول الفلبين وأندونيسيا وماليزيا وقد تم زراعتها مؤخرا في سوريا، فهي تحتاج الى مناخ ساحلي ودافئ ويصل طولها الى 80 قدما.